aihua 发表于 2022-8-19 15:40:10

你是一个喜欢冒险的旅行者,那么你一定要尝试一下Balut蛋

如果你是一个喜欢冒险的旅行者,那么你一定要尝试一下Balut蛋。其实有点类似于我们国内的毛鸡蛋。Balut蛋就是一种还在发育的鸭子胚胎。一般是孵化14-21天的鸭蛋,据说最佳的孵化时间是17天,你可以喝上一杯当地的啤酒,壮着胆子吃上一枚,其中汤汁的味道十分鲜美,有点鸡汤的感觉,而蛋的部分则兼具鸭蛋与鸭肉的味道,口感也十分特别。并且当地人认为Balut可以大补哟!
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