MAKATI又有一家食尚潮牛火锅烧烤开业了
MAKATI又有一家食尚潮汕牛肉火锅*烧烤新店开业 大家是否还记得开在MAKATI(MAXX Hotel Makati)对面的食尚潮牛火锅*烧烤店吗?今天小编告诉吃货们食尚潮牛又开分店了~新店位于Level 2 Ayala Circuit Mall space No. L2 025, A.P Reyes Ave Brgy Carmona, Makati City(电力大厦旁商场二楼)8月13日起正式开业了店面装修内设包间 食尚潮牛火锅烧烤每一份牛肉都有属于自己的名字对于小编这种眼里只有肉的吃货来说傻傻分不清名字的时候吃下一头牛是有可能的 来吃食尚潮牛火锅的小伙伴记得点清汤锅底牛到家的牛骨高汤锅底用大骨头与牛腩熬制而成即是不添加味精也是一样的鲜美 小编推荐第一次来吃的小伙伴一定要先喝一碗汤尝尝味道 食尚潮牛家老板有着自己的秘制调料~味道鲜美,沾着牛肉吃简直就是开启味蕾的新世界!老板私心推荐他们家秘制酱料只要在加一点点花生末味道更香浓! 好啦!话不多说,先给大家介绍一波,牛牛身上的各个部位嫩肉嫩肉的口感十分有鲜嫩,涮烫中也可以吸收鲜美的牛骨汤汁,一口咬下去,肉香四溢。 涮烫时间不超过10秒,等它微卷变色吸收鲜美的牛骨汤汁后,就差不多可以捞起。 一口咬下去,还可以吃出肉筋的扎实感,满足感油然而生手工牛肉丸吃火锅少不了要涮丸子,而吃潮汕牛肉火锅就要点鲜牛丸。鲜嫩粉红的肉丸,点缀金黄的炸蒜粒,不用下锅就知道很美味! ←手工牛肉丸 紧实的大丸子,真的可以弹起来,Q弹到能打乒乓球!一口咬下去还爆汁。看着你从鲜嫩的小鲜肉慢慢进入我的口中 吊龙吊龙属于牛脊背上的一长条肉,肉片包含脂肪和筋,肥瘦结合。肉质鲜甜香软,微弹细嫩。 吃吊龙之前一定要先尝下原肉的鲜香,嚼上后你会发现肉越嚼越香,让你流连忘返。 吊龙只需烫涮10s就可以吃啦~粘上自己喜爱的酱料口味~吃一大碗肉肉胸口朥 胸口朥是来自牛胸前的脂肪,说到脂肪大家一定觉得油油腻腻的,但这不一样!脆弹爽口,一点都不油腻~ 下锅涮2-5分钟即可食用~入口爽脆的口感与先前油腻的画面感形成了反差萌~ 听说烫久一点口感更加脆嫩将其放进嘴里一嚼,牛油的香味立马在嘴里散开,肥而不腻。若是新鲜的胸口油,弹牙隔着屏幕就能感受到。黄牛雪花不得不说雪花牛肉的颜值真的很高,肉片的分量都是其他部分的plus版,如同大理石花纹般的脉络,肥瘦相间的比例恰到好处。 它如雪花点般密密分布在肉中,美的像雪花一样,入口更是软嫩鲜甜! 刚烫熟没多久肉就被小伙伴快速的夹走了~不过你们还是爱乐妞的~毕竟还是留了点给乐妞尝尝鲜~五花腱 五花腱是潮汕火锅里打卡的一份肉,相识度 很高,雪花相间,据说只占五花腱肉只占整头牛的1% 将新鲜的五花腱肉下锅涮烫8秒捞出,肉质鲜嫩爽口,肉中带筋,口感脆弹。 潮汕火锅怎么能少的了沙茶酱?将烫熟的肉片放入调好的沙茶酱中,轻裹上一层酱汁,感受着肉汁与酱汁口中的碰撞。 牛腩牛到家的牛腩是先烫的微熟后上来,可以清吃一口尝尝牛鲜味,也可以在放入锅中继续吸收汤汁的味道后在食用。 肥瘦比例可以说是恰到好处,吃的时候满口牛香还不会腻,嚼起来很爽,咬感十足! 新鲜到可以跳舞的牛肉吃过潮汕火锅的小伙伴都知道,牛肉讲究的是“鲜”所谓的“鲜”一为新鲜二为牛鲜味。新鲜的牛肉是不注水的,90°直立都不带虚的~ 食尚潮牛的牛肉经过小编360°全方的考验,依然“咬定青山不放松”,是可以拿着跳舞都不会掉的好牛肉! 3“潮级”老师傅的刀工要将牛肉的美味完全发挥,师傅的刀工很关键。只有经验丰富的老师傅,才能用庖丁解牛般的刀工,将不同部位的牛肉精细入碟。 透明玻璃窗内师傅手起刀落,像一场炫酷表演。当然除了好吃的,食尚潮牛家肯定必备酒水饮料4不变的味道 环境升级食尚潮牛火锅烧烤在菲律宾不知不觉已经有3年了,如今老店依旧火爆,新增分店,地处繁华,并且分店环境升级!空间布局开阔,也可以容纳更多吃货~ 三五好友小聚,想要私密性强,分店还有包间,想要顶着落日吹着晚风,可以坐在阳台上不受拘束的聊着琐事,吃着美食,享受着喧闹城市一瞬间的宁静~美美的环境里享受着美味的牛肉,心情更加舒适。在办公室办公的小伙伴也不用担心哦!食尚潮牛火锅烧烤除了堂食外,也可以送餐上门的,让你在办公室也能享受美味,赶走一天工作压力的疲惫!!!新店地址:Level 2 Ayala Circuit Mall space No. L2 025, A.P Reyes Ave Brgy Carmona, Makati City联系方式:微信:shishangchaoniu3 Telegram :@sscn11@sscn3 Telegram美食频道:https://t.me/csms888订桌电话:09959458498每一份牛肉都有属于自己的名字 最好在正文里面根据文字配上图片呢~
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