推荐一家不一样的日本料理店，以食材新鲜为名，像我家
热爱日本料理的龙友有吗！快快举手！今天分享一家不一样的日本料理店KYO-TO
这家以食材新鲜进口而知名
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站在门口的那一刻，有种穿越到日本的感觉
先从装潢看起，非常传统的日本风在菲律宾难得一见
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店内的装修风格基本木制为主
浅绿色跟木制的搭配让人有种舒适感
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他家有少数包厢，要包厢的话要提前预订
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说了这么多，马上来看重点
一家完美的餐厅，除了装潢以外
菜品才是留住客人最为重要的一点
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他家的餐厅最大的特点是不需要点餐
订位时店员会询问对什么食物过敏，店内会安排好一系列菜品
这对纠结症的龙友完全是福音
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第一道前菜出的是迷你鱿鱼
口感非常鲜嫩，橘色冻是主厨特质的酱料
把酱料做成冻，食材也不会因为浸泡而变得太咸
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吃完一道后，服务员就会自动的帮忙上另一道菜
下一道是空运来的雪蟹，搭配上日式醋让肉质更为提鲜
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每上一道菜服务员会简单介绍
这鱼老艾漏听了，但是口感也是非常鲜
日本料理最讲究食材鲜美
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生鱼片类是日料最具代表性之一
三鱼片、鲔鱼和扇贝新鲜到入口即化
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图上这道主要是鱼和香菇熬制而成
吃了几道菜后，来一杯鲜甜的汤，整个人都豁然开朗了
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接下来是熟食，雪蟹和鳕鱼
简单的煎炸一下，没有过于复杂的手法
但是就是这种简单烹饪，才更能体现食材的新鲜
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是的，吃了这么多都是前菜，最后一道前菜是空运来的生蚝
生蚝的新鲜无法用词语形容
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吃了好几道前菜后，主食终于上了
当然这时候已经基本上饱了
对于食量较小的龙友们真的是尴尬
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最后上甜品，香浓香草冰淇淋、红豆和糯米丸子真是个完美的组合
别看这好像每一道都很少，这一系列下来，还没到结尾就开始撑了
本帖隐藏的内容
【温馨提示】
这家必须先订位，他家生意非常好，不定位基本是没位置，而且最好提前个两三天。另外他家一段时间就会换菜单，有时候不是每天都一样。
【价格】
两人P11,000
【订位】
电话：805 7743
手机：0917 596 9697
邮箱：[email protected]
【营业时间】
周二至周日下午五点至晚间十点
【地址】
G/F 119 C. Palanca Jr. Street, Legaspi Village, Makati City
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如使用Waze前往，输入Kyo-to才有，Kyoto的话没有哦
整个用餐环境很明亮 看起来很舒服 食材也很吸引人 有机会想去试试 喜欢这样的日式料理 能吃饱算我输 日料是不是又精致又贵。。 水一下水一下 感觉还是小贵哦 xiaoyao668 发表于 2019-7-17 19:29
感觉还是小贵哦
是很贵。。
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