【美食攻略】香辣干锅排骨 诱惑你的味蕾！
周末就这样飞快的过去了小伙伴们都干嘛了？虽然我苦逼的没有周末休息但是我有一颗吃（浪）货（荡）的心:lol于是乎我开始搞事了小初牌干锅排骨攻略送给大家 没事可以在家试试多图预警！！！请自带口水兜！！！
所需配料：排骨若干、盐、料酒、花椒、干辣椒、姜、海底捞火锅料所需配菜：青椒、白菜、莲藕、土豆、花菜、洋葱（可根据个人口味随便添加）我的配菜还有个秘密武器 火腿 没有的也没有关系由于我是临时决定做的所以配菜只有前面3个后面3个没来得及买哈哈;P
第一步将排骨清洗、腌制、焯水莲藕焯水 将买来的排骨洗干净把水沥干 放点姜、料酒、盐腌制15-20分钟然后锅里放水烧开将排骨到入烧涨的水里大概10来分钟等水再涨就可以关火
再次将排骨拿出沥干水备用将莲藕焯水备用（记得将表面漂浮的泡沫弄干净）
上图
第二步把配菜洗干净及配料切小（我没加的配菜就不上图啦反正工序都是一样哒）莲藕切片放水盐水中浸泡、辣椒斜切切小、姜切片、火腿切片 备用上图大概就是这个样子
需要其他配菜也是一样的把菜洗干净切小备用就行啦
第三步 炒火腿先将肥的放进锅炒出油然后再放瘦肉炒2-3分钟再加入青椒一起炒3-5分钟出锅备用上图
第四步 炒底料将海底捞火锅料倒入炒锅加少许油（由于我不爱吃太油的添加的油也少）加入干辣椒少许花椒炒香
上图
好了 都准备好了 开始搞事情了{:2_31:}
第五步 开始炒（搞）菜（事）先将莲藕放入火锅料炒（要加土豆或者西蓝花的这个时候可以一起加进去了）
大概过10分钟左右然后加入火腿 再加一些花椒一起炒
一起炒个20来分钟就可以加白菜进去一起炒将白菜手撕小块放入一起炒
等白菜炒熟之后就可以出锅啦噔噔噔 美味的干锅排骨出锅啦{:2_37:}
口水出来了没 哈哈哈 快擦擦 喜欢的按这个步揍来试试 说不定你也能做出美味哦 海底捞的袋子忘记拍了 等会拍了上图{:2_25:} 贤妻良母 堪娶 长岛的雪 发表于 2017-9-4 10:06
贤妻良母 堪娶
哈哈哈别爱上我的菜{:2_27:}
口水。。。
我最近天天在喝粥哇小初。 你在我心中是最美，，，，排骨 AdaWang 发表于 2017-9-4 10:45
我最近天天在喝粥哇小初。
咋啦 香辣菜吃起来喝什么粥{:2_25:} 广联支付4602152 发表于 2017-9-4 11:07
你在我心中是最美，，，，排骨
扎心了老铁 初学者 发表于 2017-9-4 11:19
咋啦 香辣菜吃起来喝什么粥
口腔溃疡 顶风尿一鞋 发表于 2017-9-4 11:39
路过 路过 我也想吃
排骨买起来 自己在家弄呀 AdaWang 发表于 2017-9-4 11:44
口腔溃疡
可怜的孩砸 买点西瓜霜擦擦 味道确实不错，这个我必须给你点赞！下礼拜继续！:lol 顶风尿一鞋 发表于 2017-9-4 12:45
路过 路过 家里没有东西做
那下次我做了可以卖你一份 :lol 不错之前自己做 配菜用青红椒花菜土豆洋葱， 排骨煮过之后， 再用小火煎至2面焦黄， Sam哥 发表于 2017-9-4 12:33
味道确实不错，这个我必须给你点赞！下礼拜继续！
醒醒吧 别做梦了 wen613 发表于 2017-9-4 12:50
不错之前自己做 配菜用青红椒花菜土豆洋葱， 排骨煮过之后， 再用小火煎至2面焦黄， ...
哈哈是不是挺好吃的