听说,爱吃这道美食的人比较聪明,你小时候喜欢吃吗?
小时候对鱼不感冒,觉得刺多又麻烦,哪有肉好吃。大人总会说,多吃鱼会变聪明,隔壁家考了第一名的孩子就是因为爱吃鱼。深信不疑地把筷子伸向餐桌上的鱼。http://p1.pstatp.com/large/e4b00050df3c545fde7那么吃鱼到底会不会变聪明呢?其实这一说法并不是没有依据的,鱼的脑部含有DHA,而DHA上促进脑力发展的关键元素。http://p3.pstatp.com/large/e4b00051025886557cf吃鱼变聪明其实上吃鱼头变聪明,鱼眼睛附近的透明物质其实才是精华,含有DHA。http://p3.pstatp.com/large/e91000185ba65ad27a5另外,鱼肉本身蛋白质丰富,营养价值非常高。不仅能降低胆固醇,还能降血脂,鱼肉营养全面的同时还易于消化,延缓记忆衰退等等。http://p1.pstatp.com/large/e5000061fa893eb927d鱼的做法非常多,清蒸,红烧,糖醋,烤鱼炖鱼等等。这样一道有益健康的美食,还能变着花样做给家人孩子吃。小编只可惜小时候不太爱吃鱼,不然也不用辛辛苦苦在这儿码字了(开玩笑)。
最喜欢清蒸 清蒸糖醋都还行
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