博牛社区's Archiver
博牛论坛
›
美食之旅
› 杭州小笼包
小金子
发表于 2017-8-4 01:04:52
杭州小笼包
这个称呼杭州人和小笼包可能都会觉得挺好笑的。首先一点,市面上出现的杭州小笼包,基本都是发面的,但实际上凡是“小笼包”,都是薄皮有汤汁的。第二个就是,小笼包最有名的是在上海和江苏,这也是两大主要流派,虽然说杭州人也吃,但专门说是“正宗”“杭州”“小笼包”,就真是有点不伦不类呢。
linda0102
发表于 2017-8-4 15:13:08
这不就是发面包子吗?哪来的小笼包??;P
页:
[1]
查看完整版本:
杭州小笼包