看电视疯了 发表于 2025-5-20 13:50:00

纽约从路边摊到米其林3星


前言:

因为写NYC旅游那些的实在太多

先写个食记换换口味

想跟大家分享这些食物对我的感受


内文:

1.shake shack









我觉得shake shack真的是尝鲜

上次去boston第一次吃真的很惊艳

这次来到纽约吃

就觉得还好了

尽管汉堡会喷汁

但老实说吃多了真的会腻


鸡块本身偏咸

酥脆度可以

但没有独特性

有点像卡啦小鸡块


薯条形状独特

吃起来有特别的口感

如果有去推荐能点份

与汉堡做搭配


如果是没吃过的人

尝一次还是值得的

毕竟这也算tourist spot

打卡、限时比较重要不是吗?XD

食物:3.5

cp值:2

回头率:2

2.很多不同家的自助餐





时代广场附近物价太高

很常你花了大钱

也不能吃到一些实在而且健康的食物

因此我就吃了好几餐这种自助餐

计价通常是秤重

1磅/10.99或1磅/9.99都有

因为是秤重

所以夹些蔬果类特别划算


基本上很多的路边的超市都会有

所以在跑行程时享用是不错的选择

但食物的味道还是有高低

这里推荐给大家

Bryant park前的whole food味道不错

花费:9~12$

食物:3~5

cp值:4~5

3.The halal guys









我得说这个餐车真的很棒

9美金有饭有菜有饼有肉

真的在纽约很难找到

再说它很好吃


鸡肉是有一点烤过的味道

而白饭是橘红色

粒粒分明有颗粒感口感十足


饼的话则还好

但以吃饱来说味道绝对可以


旁边的辣酱一起拌入

真的够香够劲


食物:4.5

cp值:5

回头率:5

4.Peter luger






















一进餐厅就是满满的美式风味

游客多老饕多

牛排的单价老实说并不贵
10315441






培根厚实、酥脆、多汁

但6.95我觉得算偏贵












我坦白讲

我吃完牛排

超级超级超级失望

亏我期待那么久


我点的是Medium

牛排软嫩没错

但也只有软嫩

而且吃起来过于油腻

边角有些地方还煎的过焦


虽然它标示aged steak

但我完全没吃到干式熟成特有香味

当然我拿来做比较的是台湾的牛排教父

这点可能我严格了点

但我看网络上都把这家牛排店

快称到传奇了

我严格点也不为过吧?


牛排整体感觉就是油腻

更何况服务生帮忙乘的时候还淋油...


我觉得是过誉了


有人提到这家服务态度不好

我到觉得还好

本来就有点美式随便的风格


花费:160$ (已内+15%小费)(2人)

食物:2

cp值:3

气氛:3.5

服务:3.5

回头率:1


5.The clocktower(米其林1星)






这间饭店里面2楼喔

https://sa.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863098&thumb=1&d=1564642842

整个布置满满的英伦味

虽然没有dress code

但大家都穿的蛮正式的

而且气氛挺高级的

布景都很不好

吃饭的人都可以免费打撞球

因为怕尴尬

这家餐厅就没有拍环境了

https://sa1.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863099&thumb=1&d=1564642843


热腾腾的面包真的好吃

不会干硬外皮酥脆带着Q劲

奶油不是以往那种浓稠

而是淡淡的却又带着奶油的香气

https://sa.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863100&thumb=1&d=1564642843


龙虾新鲜

搭配酱汁各位特别

酸酸咸咸特别开胃

https://sa1.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863101&thumb=1&d=1564642844

我觉得我点的菜最好吃的一道

帕玛森起司+蘑菇+牛肉+类似面条的东西

还有些我不知道的东西

味道极其浓郁

牛肉蘑菇面条完美结合到起司里面

大推

https://sa.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863102&thumb=1&d=1564642845


番茄沙拉也很棒

上面是番茄下面铺的番茄

味道有点像塔塔酱

但没又那么强烈

整体口感柔顺

https://sa1.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863103&thumb=1&d=1564642846


我得坦白说我不知道这是什么鱼

我想说既然是英式餐厅

应该是要点个fried fish

服务生就推荐我这道

上来的时后

我心想这根本不是炸鱼阿

咬下去~

吃起来像自助餐咸蛋

但是膨松

外面是脆的

里面是软的

中间是生的

这条三层口感的鱼

的确不一般

https://sa.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863104&thumb=1&d=1564642847


这是个普通的汉堡

如外表一样普通

菜单写是aged 汉堡

但我真的吃不出来差别

薯条的炸法到是独树一帜

算是我在这餐厅里吃得最不好吃的东西

花费:180$(已内+20%小费)(2人)

食物:3.8

cp值:3

气氛:4

服务:4

回头率:3

6.Le Bernardin (米其林3星)

一进去

我就吓到了...

里面都是老外

穿得正式+正式

亚洲人也都是当地人

整个气氛就是高贵优雅奢华


服务可说是一流

尽管我看不懂菜单(英文太难QAQ)

但问服务生都会很高兴的向你解释


上厕所回来时服务务生会马上跑到你后面

拉开椅子再帮你推回去


服务生也会时时刻刻观察你的杯子

只要一快喝完马上来倒


真的是吃过有生以来服务最好餐厅


我们点的90$的午餐

1前菜+1主菜+1甜点

https://sa1.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863105&thumb=1&d=1564642848

开胃菜稍普通

但满满的鲑鱼和可续的面包片并不扣分

https://sa.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863106&thumb=1&d=1564642849

这道菜的酱我说不出什么味道

但章鱼上的小脆片和酱汁做搭配

真的是意外的融合

https://sa1.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863107&thumb=1&d=1564642850


虾子真的虾味满满

一咬下去从口中爆开来

新鲜还是新鲜

https://sa.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863108&thumb=1&d=1564642851


鲑鱼真的太令人惊艳

起初我看上面的色泽

我想说也太生了吧

我要的不是medium?

我往下一看才发现真的是medium

下面微焦

从中间色泽开始转变

到上面完全生的

搭配有点蘑菇酱味道的酱汁

在嘴中化开

绝配绝配!

https://sa1.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863109&thumb=1&d=1564642851

龙虾也不一般

新鲜当然是极其新鲜

但这是有层次感的龙虾

外面是Q的

里面是软的

而且整只龙虾真的鲜甜

https://sa.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863110&thumb=1&d=1564642852


烟熏巧克力蛋糕

浓厚的巧克力

有点像巧克利岩浆

却代着厚重的烟熏味道

https://sa1.bbkz.net/forum/attachment.php?s=d59a8a74289c0b6a2d72e9673c26d8e2&attachmentid=2863111&thumb=1&d=1564642853


这款并没有share

但看它的外观就觉得很猛了

像金莎的金球

三星级的餐厅真的不简单

处处都很讲究

当然花费也就高

我看很多人嫌这家餐厅食物少

但很常大家吃得更多的是服务

如果论气氛和服务这家真的一流中的一流


花费:300$(已内+22%小费)(2人)

食物:4.5

cp值:2.5

气氛:4.5

服务:4.5

回头率:3.5


另外提醒下

要去这家吃饭记得要提前预约

男生穿西装和皮鞋

否则会被挡在外面喔

光锋广告公司 发表于 2025-5-20 14:16:18

抢到前排啦~撒花

宇文护的孔 发表于 2025-5-27 13:34:02

支持,楼下的跟上哈~

金边玛丽亚医院 发表于 2025-5-27 13:39:28

围观 围观 沙发在哪里!!!

余周焦小康 发表于 2025-5-27 13:45:13

路过的帮顶
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