专家解释：为什么特朗普的关税不会让加拿大人的食品杂...
为什么说特朗普的关税不会让加拿大人的食品杂货价格飙升？很简单，加拿大指定的反制措施已经充分考虑了价格上涨的因素。Kraft Heinz Co.加拿大业务总裁Simon Laroche于周一下午在该公司位于多伦多的办公室食堂召开了一场特别会议。周一的食堂比以往任何时候都要拥挤，员工们显得焦虑不安。图源：foodbusinessnews随着与美国的贸易战即将爆发，“支持加拿大制造”（Buy Canada）的运动开始流行，这些宣传将Kraft Heinz的产品视为“美国制造”，引发消费者抵制。Simon Laroche在会议前对媒体表示，“这让我有点恼火，因为这并不属实。” 他随后向公司大约1,500名加拿大员工发表讲话。当天下午晚些时候，加拿大总理特鲁多宣布，美国总统特朗普已同意将原计划实施的25%关税推迟30天，为双方谈判争取时间。特朗普当天早些时候也与墨西哥达成了类似协议。食品行业：关税不会导致食品价格大幅上涨即便在关税推迟的消息宣布之前，加拿大食品行业高管们已经在努力安抚消费者，表示对美国食品进口的关税不会造成食品价格的飙升。加拿大食品、健康与消费品协会（Food, Health and Consumer Products of Canada）负责人Michael Graydon表示，加拿大政府在制定反制关税措施时“尽可能精准”，至少在食品领域如此。许多被列入关税清单的食品本就在加拿大生产，或者可以从其他国家进口，因此可以规避昂贵的美国进口食品。例如，加拿大将美国鸡蛋、禽类和奶酪列入关税清单，但这些商品在加拿大超市本就不常见。这主要是因为加拿大政府长期实行的“供应管理”（Supply Management）政策，该政策通过高额关税保护本国农民免受外国竞争的冲击。此外，美国产意大利面也被列入关税名单，但加拿大本身是全球硬粒小麦（durum wheat）生产大国，而硬粒小麦正是意大利面的主要原料。市场上进口意大利面大多来自意大利，而非美国。至于番茄，安省西南部的温室农业已经能够供应充足的本地产品。至于美国橙汁，Michael Graydon指出，由于佛罗里达州的柑橘作物长期存在问题，加拿大市场上的橙汁浓缩物本就主要来自巴西等国家。Ontario Food Terminal的一位高级经理Vince Bisogno表示，如果美国水果，如加州橙子，受到关税影响，他会直接增加从其他国家的进口量。他说，“你依然可以买到土耳其、西班牙或摩洛哥的橙子” 。图源：globalnews“美国制造”番茄酱成焦点，Kraft Heinz力证其加拿大血统美国制造的番茄酱也被列入加拿大的反制关税清单，这对Kraft Heinz的员工来说是一个敏感话题。2014年，Heinz公司关闭了其位于安省的番茄酱工厂，将生产线迁往美国，引发了加拿大消费者的强烈不满。然而，2020年，该公司重新在加拿大生产番茄酱，以缓解公众的抵制情绪。在Kraft Heinz多伦多办公室的会议上，Simon Laroche希望向员工保证，公众不会因此对他们产生敌意。在会议上，他计划向员工阐述如何向加拿大消费者证明，购买加拿大制造的产品实际上比他们想象的更简单、更便宜。Kraft Heinz的加拿大制造承诺Kraft Heinz是一家总部位于芝加哥的全球食品巨头，但Simon Laroche强调，该公司在加拿大销售的产品中约70%是本地生产，主要在其蒙特利尔工厂制造。这些产品包括：Kraft Peanut Butter（卡夫花生酱）Heinz Ketchup（亨氏番茄酱）
Kraft Singles（卡夫单片奶酪）
Philadelphia Cream Cheese（费城奶油奶酪）
不过，某些产品（如花生酱）仍然使用了从其他国家进口的原材料，例如花生。按照加拿大的食品标签规定，只有98%以上的原料、加工和劳动力都来自本国的食品，才能贴上“加拿大制造”（Product of Canada）的标签。图源：wholesaleclub Simon Laroche补充道，“如果有一样食品能100%确保是加拿大制造的，那就是Philadelphia Cream Cheese”。
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