Anyalee 发表于 2024-10-21 19:54:02

J I N HOKKI 福气(台式料理)

本帖最后由 Anyalee 于 2024-10-21 19:57 编辑

店家位于在奎松市,中国城里的一家台湾风味老店,老板娘是来菲多年的老台侨,口味虽然没有太多的花样,但有部份餐点和在台湾吃到的极为相似,让许多在菲律宾漂泊的打工人都能够品尝到思念家乡的老味道。





店内环境,到了饭点常常客满







以下是菜单,供大家参考。





招牌炸排骨便当,排骨腌制的部份很像台湾的口味,部份配菜也是,缺点就是排骨有点柴,可能放了一段时间凉掉了所以肉汁流失掉了。





卤豆腐加卤蛋,口味和在台湾路边小吃吃到的味道一模一样,而且豆腐很入味,非常下饭,忍不住吃完一份又多追加了一份外带。



牛肉面+水饺,面的口感很劲道,牛肉汤喝起来比较偏甜,像台湾南部的煮法,牛肉的部份则是采用牛腱,个人觉得如果使用牛腩的部分半筋半肉的话会更有口感更好吃,水饺内馅则是高丽菜猪肉,泡在牛肉汤里则变成了汤饺。





台中特有的东泉辣椒酱,口感偏甜的甜辣酱,是许多台中人小時候的回憶,拌饭拌面也都很好吃。



另外听店员说,每天早上都会去市场挑选当日新鲜的蔬食,所以每天小菜的口味。

也都会不一样








每个人的口味都是不一样的,吃到爱吃的,就是一件开心的事情。


营业时间:11:00–20:00 (星期日休息 )

联系电话:0956 386 6157

店面位置:725 Banawe St, St. Peter, Quezon City, 1114 Metro Manila

Aa支付接口 发表于 2024-10-21 19:54:15

强烈支持楼主ing……

Anyalee 发表于 2024-10-21 19:55:03

还是可以的~

慢慢的风 发表于 2024-10-22 22:08:54

激动人心,无法言表!

我是你爸爸! 发表于 2024-10-23 11:45:24

强烈支持楼主ing……

kkkqqq123 发表于 2024-10-28 19:53:20

看到这帖子真是高兴!

skype 发表于 2024-10-28 19:53:53

真是难得给力的帖子啊。

我要做个渣男 发表于 2025-1-16 23:40:57

看一看

我要做个渣男 发表于 2025-1-16 23:41:03

激动人心,无法言表!

我要做个渣男 发表于 2025-1-16 23:41:15

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