菲律宾留学日记:人在异乡,胃在故乡
今晚坐在窗前的书桌上,看着窗外的天空,一直等待着飞机飞过,平时,不经意间总能发现飞机从海的上空掠过,可今晚并没有飞机飞过。手里有张今晚十点飞广州的机票,现在连看飞机的机会都没有,就这样,生生浪费掉。什么时候生活才能变得轻盈呢,想飞的时候就飞,想落的时候就落。都忘记幸福的模样了。快乐是什么?快乐是没烦恼,快乐就是快乐。
下午,去吃了菲律宾人爱吃的烤鸡饭mang inasai,门口排着长长的队伍,菲律宾人不慌不忙地等待着,工作人员不急不忙地引导着。排队先点了烤鸡饭,拿着小票找到指挥排队的工作人员,坐在凳子上,不停挪屁股朝旁边的凳子坐去,不久就轮到了有餐桌,坐餐桌继续等,饭准备好了工作人员再叫去拿饭。
味道怎样,对于菲餐来说,这个味道应该还是可以。对于湖南人来说,烤鸡腿怎么能放那么多糖呢?应该加辣椒,辣椒,还有鸡腿应该烤到金黄,烤焦了烤黑了会影响生意的,然,在这里并没有,生意好到爆。这里,可以无限量加白米饭。注意,米饭配的汤是酸汤,吃烤鸡腿腻了的话可以喝一口酸汤解腻。还配了一个春卷,里面是卷的豆芽,味道还不错。
吃完鸡腿饭,肚子都撑了,旁边的菲律宾人加了三次饭,用手抓饭吃。不得不承认,用手抓饭吃是最方便的。吃完后,觉得很渴,大概烤鸡翅里放了很多调味料。
虽然吃得很饱,但是我还想吃血浆鸭,吃湖南菜,喝奶茶……食物,就是身体里那种无需刻意、不自觉的乡愁。陈晓卿说,他更愿意相信:每个人的肠胃实际上都有一扇门,而钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码。每个人的胃,都写着来处。食物,会给你答案。无论走多远,胃都留在故乡。
我想,在异乡,幸福是吃到故乡的食物。此刻,我梦寐的幸福,是在老家,吃到一桌家里的饭菜,一起吃饭的还有可亲可爱的家人。
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