菲律宾甜点之王之一
Halo-Halo不仅可以被认为是菲律宾甜点之王之一，而且可以被认为是整个菲律宾美食之王。各种加糖的水果、豆类和果冻上面撒上碎冰，再在上面倒上淡牛奶，有时上面还会放上冰淇淋。halo-halo的字面意思是“混合”，不仅描述了里面的甜味成分的混合，而且还指享受甜点的最佳方式。人们应该用勺子把所有的东西混合在一起，充分享受halo-halo的体验。
这种甜点有数百种种类，成分取决于制造商和所在地区。例如，比科尔(Bicol)的种类在halo-halo上撒上磨碎的加工奶酪，伊洛伊洛(Iloilo)的种类使用用椰子水制成的冰，邦板牙(Pampanga)的品种只使用三种原料。
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