圆圈大叔 发表于 2024-8-4 16:45:20

菲律宾 Kakanin

Kakanin是指用糯米或农作物制成的点心的总称。最受欢迎的甜点包括suman(用香蕉叶包裹并蒸熟的糯米),biko(用椰奶和糖煮熟的糯米)和kutsinta(配以椰丝蒸熟的木薯粉蛋糕)。



当地人最喜欢的其他kakanin包括pichi pichi(用磨碎的椰子或加工过的切达干酪包裹的木薯粉球)、bibingka(在炭炉中烘烤的糯米糕)和puto(蒸熟的米粉和牛奶糕,上面撒上奶酪)。



虽然大多数kakanins最初是作为零食出售的,但现在很多kakanins也被当作甜点来享用。

哆哆的多多 发表于 2024-8-23 18:23:53

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Anyalee 发表于 2025-3-20 18:12:21

来打卡了~

Anyalee 发表于 2025-3-20 18:12:25

楼主加油,我们都看好你哦。
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