我要做个渣男 发表于 2023-11-21 20:33:18

菲律宾街头各种必吃小吃--Mango shrimp paste 芒果虾酱

本帖最后由 我要做个渣男 于 2023-11-22 23:20 编辑

Mango shrimp paste 芒果虾酱



你可以认为它有点像菲律宾版本的焦糖苹果，但它不是苹果，而是一种绿色的芒果，而不是焦糖，它是辣虾酱。

他们通常使用印度芒果（他们称之为），芒果从种子上切下来，戳到烤串上，当你点一个时，供应商会给你的芒果一个很好的虾酱。

芒果酥脆而且非常酸，而虾酱是咸的，鱼腥的，有点辣，使味道和质地的最终结合。

我要做个渣男 发表于 2023-11-21 20:33:30

芒果虾酱

慢慢的风 发表于 2023-11-22 18:36:05

感谢分享

jme666 发表于 2023-11-22 21:59:42

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圆圈大叔 发表于 2023-12-2 21:22:51

吃多的时候

圆圈大叔 发表于 2023-12-2 21:23:00

可以来一些
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