美食天地 发表于 2023-5-5 09:27:40

手拉面手工面好吃劲道!地道

拉条是西北人的日常的主食之一,家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐,经过揉、揣、醒等工序,做成面剂,食用时搓圆拉细入锅煮熟,拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒,即成炒面。拉条面名目也多,细圆的叫鸡肠儿,更细的叫一根线,按成宽扁的叫扁叶子,窄扁的叫韭叶子,要求是拉的越薄越好。鸡肠面揪成一寸左右的叫“炮仗子”,更细的叫“香头子”。扁叶子揪成方形薄片的叫揪片子。店家名称:纯手工面坊(原大食代上海生煎)店家地址:趴赛 pasay
营业时间:早上7点到下午7点
配送范围:趴赛800周边1000甲米地3000
付款方式:货到付款 Gcash
联系方式:
微信      GSNZ777
纸飞机@guangshuniuza
                @GSNZ520
                @DSD8888
本店介绍:最正宗上海生煎包 纯手工制作丝滑拉条拉面 现做新鲜 欢迎各位老板品尝,货真价实的外卖,吃饭找我不踩雷

慢慢的风 发表于 2023-5-6 14:48:53

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慢慢的风 发表于 2023-5-6 14:48:55

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马尼拉一团饭 发表于 2023-5-12 19:16:53

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圆圈大叔 发表于 2023-5-13 18:51:52

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